Fatima al-Fihri (v. 800–v. 880) est la femme arabe créditée de la fondation de la mosquée al-Qarawiyyin à Fès en 857–859, devenue l'université al-Qarawiyyin — reconnue par l'UNESCO et le Guinness des records comme le plus ancien établissement d'enseignement au monde encore en activité.
Fille d'une riche famille marchande kairounaise installée à Fès, elle consacra sa fortune héritée à une maison de prière et de savoir ; sa sœur Maryam bâtit la mosquée al-Andalus de l'autre côté de la ville. Son histoire nous parvient par une chronique du XIVe siècle — et certains historiens modernes la contestent.